AYçIçEK YAğı NEDIR?

Ayçiçek yağı , temel olarak sarı renkli, akışkan bir yağ dır. Güneşte yetişen ayçiçeği bitkisinin tanelerinden presleme yöntemiyle üretilen bu sıvı, da gıda alanında ve ayrıca çeşitli amaçlar için geniş şekilde kullanılır. Niteliği arasında, zengin E vitamini miktarı ve az doymuş yağ asidi barınd